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残りもので!簡単×おつまみ晩ごはん特集。お酒のおかずにもピッタリ!

節約ごはん 晩ごはん|2014.11.29[Sat]


最近また一段と寒さが増してきたような気がします。。
寒くて朝起きれず、布団から出られない私。(笑)

そんな昨日は、久々のしっかり晩ごはん。
「霜降りキノコ炒め」「ブロッコリーとヤリイカの酢味噌和え」「牛肉と豆腐のすき焼き風」
「なめこ汁」「お寿司」


...といっても。。
ここ数日分の晩ごはんのおかずとして買っていたもの。
使わず冷蔵庫にあったので、一斉におかずとして簡単に和えてみたんです♪

そして...
特売で安かった、マグトロさんとイクラを買ってきて贅沢お寿司風に(ノ≧ڡ≦)



霜降りキノコ炒め
ガクトさんがCMで紹介しているリッチなキノコ。風味をそのまま♪うまみ調味料で味付け。

ブロッコリーとヤリイカの酢味噌和え
茹でたブロッコリーとお酒で洗い臭みとりしたヤリイカを、簡単酢味噌和えに♪

牛肉と豆腐のすき焼き風
すき焼き風に♪お豆腐を炒めて焦げ目をつけて→お醤油とお砂糖で簡単味付け。

なめこ汁
普通にお味噌汁に入れただけ♪


手間などは一切ナッシング♪
おかずが増えると味付けやら手順が面倒だったりするおかずですが...
一振りと合わせるだけなメニューで楽を(人´ω`*)♡

でもおいしいおかずたち♡とても嬉しいことです。



こちらは買ってきた、マグロさんとイクラ。

軍艦に挑戦してみましたが...ちょっとブサイクですが見ないフリを...
でも味はおいしかったですよ~♡

おいなりさんも、今はいなりの素があって...
簡単に詰めるだけってすごい!



そんな昨日の晩ごはんは、冷蔵庫の残りもので簡単おかずとお寿司作りな食卓に♪
お酒もすすむ君なメニューでしたが、ダンナはしばらく禁酒に入りまして(笑)
一時休戦中です( ̄∇ ̄*)ゞ

今日の空は本当に寒い空。外出には風邪ひかないように温かくしてお出かけを~!


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トラックバック

 
>マルチ君の母さんへ

あはは(笑)
マルチ君の母さん面白い♪
そして私も普段は買う派の代物です♪

軍艦巻き。
マグロさんやイクラのパックがとてもお買い得で♪
だけど軍艦だとお高い;
たくさん食べれる=海苔切って巻くかーって
立ち上がりました(笑)

いつもありがとうございます(ノ≧ڡ≦)
2014/11/30(日) 09:32:05 |URL|笑顔が勇気 #- [EDIT]
軍艦巻き美しい!!!!
作られたって書いてあって
二度見しに戻りました(笑

軍艦巻きって
面倒な気がして・・・・
食べたいけれど
自分では絶対に作らない代物でございます

素敵な食卓ですね!!
2014/11/29(土) 22:05:51 |URL|マルチ君の母 #- [EDIT]

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