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辛みがウマい!担担麺の専門店より ”汁あり&汁なしの担担麺” 楽しめる2つ味食べ比べ・・・

お試しレビュー お取り寄せ|2014.11.20[Thu]


寒くなると刺激のある熱々なものが欲しくなる我が家。
ぐるなびさんより
担担麺の専門店”ドラゴンバンブー”の選べる” 汁あり坦々麺&汁なし坦々麺 が届きました。

> オープニングセール坦坦麺3食分《汁あり2/汁無し1》送料無料

名古屋では行列ができる担担麺の専門店として
濃厚な担担麺は、たっぷりのゴマダレとじっくり作る五香ラー油のコラボが
たまらないお味なんだそう。

旦那は大好きな担担麺。
私はあまり食べたことがなかったのでとても楽しみです♪



まずはこちら↑汁ありの担担麺

※すべてスープから具材まで付属で付いているので楽チン。
なので...準備をするのは、お水と器だけ!



↑付属のスープと具材です。

①丼に液体スープ、お酢、ゴマだれを入れてかき混ぜ、お好み量でラー油を。
②熱いお湯を240cc。丼に入れ、混ぜない様に注意します。
③同時進行で、麺を45秒ほど茹でて、ひき肉とヤーサイをレンチンしておきます。
④出来上がった丼に麺とトッピングをして完成です♪


作り方はとっても簡単♪インスタントのように作れますがお味はピカイチ。
今回、汁ありは土鍋で。
そのままお水を火にかけて、沸いたら(スープ・茹でた麺・具材)をのせています♪



↑出来上がりがコチラ。汁ありは旦那さんが試食。

ダンナ 「辛みがウマい!ラー油たっぷりでベースのゴマダレ。イケる!」
ダンナ 「生麺だけど...インスタントでも店の味感あるよ(ノ≧ڡ≦)」

私も試食してみましたが...
「スープも飲みほしたいくらいの辛みとパンチ」があっておいしかったです♪



続いてこちら↑汁なしの担担麺

※すべてスープから具材まで付属で付いているので楽チン。
こちらも同じく...準備をするのは、お水とお皿だけ!



↑付属のスープと具材です。

①お皿にお酢、麺醤油、ゴマだれを入れておきます。
②たっぷりと沸かしたお湯に麺を入れて約4分茹でます。
③お皿のタレに茹で汁大2入れて混ぜ合わせます。
④その上に茹でた、具材をトッピングで完成です♪


同じく作り方は簡単♪インスタントのように作れますが...お味はイマイチ?
盛り付け&トッピング形式の汁なしです。



↑出来上がりがコチラ。汁なしは私が試食を。

こちらは...汁ありの担担麺と違ってベースの醤油とゴマダレ風味が鼻から抜ける?
つけだれ感のある担担麺。

ラー油の調節で辛みもかえられますが...
やっぱり麺。
パスタのような太さがあまり担担麺という感じがせず...(;´▽`A
もう少し太さを細くしたほうが、食べやすく好みです。 (好みにもよると思います(*´˘`*))

ともわれ...
我が家はメジャーな汁ありの担担麺の辛みと細麺が好みでした♡


添えにはたっぷりの野菜サラダを。

ご飯作りに詰まった時や、簡単に済ませたい時にも便利♪
手軽に担担麺を味わうことができるので、おいしかったです(○´ω`○)ノ

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