スポンサーリンク

昨日・今日とノックアウト気味で(笑)...ブログの更新が遅くなっていましたが...
そんな中でもブログへの訪問＆メッセージをたくさんいただきまして ありがとうございました(涙)

そして↓こちらは...ぐるなび食市場・ラソスショップの”大豆農場の調整豆乳”が届きました。

初めのうちは苦手だった豆乳も今では、カラダにとても良い♪ということをテレビで知ってから
最近...よく料理に入れてみたり、そのまま飲んでみたりできるようになり飲んでいるこの豆乳。

ハンバーグを作るときに豆乳を入れると、他の水分よりも蒸発しにくくお肉もふっくらに仕上げてくれる！というのでハンバーグに豆乳を入れて作ってみました我が家メニューです(笑)

---

この大豆農場さんの豆乳は、裏にストローがセットで付いているので簡単に飲むことができて
コレステロールが高めで気になる方にもオススメ！なのも魅力。


豆乳って栄養はありそうだけど...カロリー高いんじゃないの？！って思いますよね。←過去の私(笑)
意外と！豆乳って低カロリーでタンパク質が豊富なのでダイエットやお通じにもいいんです。。(照)

そんな豆乳を使って、ハンバーグ作りをしてみました＾＾

理想の ”ふっくらジューシーで肉汁をキャッチして逃さない” を目指して(笑)
いつもの作り方どおりのハンバーグに豆乳を少量混ぜてコネながら焼くだけ。


豆乳を入れることにより、混ぜ合わせるとき...しっとりとまとまった感あり◎

※豆乳は他の水分(水や牛乳)に比べ、中で蒸発しにくくお肉もふっくらに風味もよくするらしい！
主婦の手抜き料理にはもってこい！な隠し味ともなる豆乳にエールを送りたく...そっち(￣∀￣；)？！


うわさどおりの豆乳効果なんでしょうか...？！ナイフざっくり入れたら...「肉汁 ジュ～ワ～」。。
ＣＭの壇蜜さんごとく「ジュ～～ワ～」っといいたくなる流れっぷりだったんですよ(笑)

「ナイフで肉汁やぁー」「ホンマ レストランやねー！」「うほぉ～！」という我が家の叫びも
こだましたハンバーグ♪大好評でした。

ハンバーグソースには。。
焼き目をつけ白ワインで蒸焼きしたときでる肉汁と醤油：大２・みりん：大２・酒：大２を混ぜ
少し煮立たせただけのファミレス風のシンプルソースにおろしで＾＾


残ったソースにパスタを絡めて食べるものまた旨し♪ですよ＾＾


最近ひきつけられているこの豆乳。なかなかのやり手でした♪

無調整の豆乳もありますが、低カロリーな調整豆乳ならコレステロールも気にすることなく飲め
特保ならではの安心...大豆農場さんの調整豆乳。興味のある方は一週間お試しセットあります(笑)

>>> 一週間お試し! 特定保健用食品 大豆農場の調整豆乳７本入り 【送料無料】


** ランキング参加してます。応援いただけると嬉しく励みになります♪ **

関連記事

• 木熟梅ゼリー梅千家の梅まるごとゼリーが届きました！夏バテにもいいかも？
• 海苔の林屋さんより「海苔ドレッシング」が届きました。晩ごはんのお供に…
• フルーティな日本酒「花の香７０１」お肉料理と甘みがマッチする飲みやすいお酒。
• 豆乳を使ったハンバーグ作り。肉汁を閉じ込め旨み倍増メニュー。-大豆農場の豆乳-
• 我が家も大喜び♪黒毛和牛のリブロースでバーベキュー大会開催なぅ？！
• 北海道より直送のズワイガニでリッチな晩ごはんが家庭で！ From かに親分
• あげあげ奈良 ”富士屋” のコロッケとエビフライが届きました。衣サクサク～♪

スポンサーリンク